۲۱ خرداد ۱۳۸۸

تغذیه : سیب زمینی و دیابت

مصرف زياد سيب‌زميني در دوران بارداري خطر ابتلا به ديابت در نوزاد را افزايش مي‌دهد

محققان استرالیایی
مصرف زياد سيب‌زميني توسط زنان باردار خطر ابتلا به ديابت نوع اول را در نوزادان افزايش مي‌دهد.


ماده سمي با فيلومايسين كه در سيب‌زميني و ديگر سبزيجات ريشه‌اي يافت مي‌شود مي‌تواند در كودكاني كه زمينه ابتلا به ديابت نوع اول را دارند باعث بروز اين بيماري شود.

مبتلايان به ديابت نوع اول با اين بيماري متولد مي‌شوند درحالي كه ديابت نوع دوم با چاقي و شيوه زندگي مرتبط است.

ایسنا

هیچ نظری موجود نیست:

ارسال یک نظر